紫色果实富含花青素;绿色果实VC含量高、甜度适口;黄色果实含有β—胡萝卜素;
我院科技工作者于2008年在秦岭山中的户县区域发现了果皮果肉色彩紫红色、鲜艳、口感极佳的野生紫果型猕猴桃。经过数十年不懈努力,已收集不同区域野生紫果猕猴桃资源27种200余份,进行了资源保藏与引种驯化。
在收集到的野生紫果猕猴桃资源基础上,我们对其中优良品系进行了杂交育种及株系扩繁,经过多年努力,获得了颜色丰富、果皮光滑、风味独特的秦巴彩果型猕猴桃。
目前已获得国家农业部新品种专利 2 个:秦紫光 1号和秦紫 1号,并在陕西、山东等地进行中试繁育,未来有望推出颜色更加丰富的后续品种,市场前景银河集团网址登录广阔。