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1、金凤扒鸡:金凤扒鸡起源于二十世纪初的石家庄大桥街,由马鸿昌开办“红须利”店铺,经营五香烧鸡。1950年,由储勤永等人引进吸收德州扒鸡的优秀工艺,结合自身传统,采用独特的制作方法,创制石家庄扒鸡,经过对原料鸡的精挑细选,再通过冲洗、整理、别致造型等多道工序后入锅,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,再利用陈年老汤佐以十八味名贵中草药焖煮十几个小时以上,做出来的扒鸡风味独特,色泽金黄。
2、河北驴肉火烧:它是最经典的北方汉族小吃,广泛流传于京津冀地区。火烧好不好,一看驴肉,二看火烧。驴肉应该是陈年老汤,先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。
3、平泉羊汤:塞北古道长 ,平泉羊杂汤,它代表着塞北草原饮食传统的精髓,平泉羊汤可谓最为地道的草原民族特色的饮食文化,它色白似奶,水脂交融,质地鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏,从普通羊汤中脱颖而出载入中华名食谱。
4、唐山棋子烧饼:它因状如小鼓、个似棋子而得名棋子烧饼,它是最具传奇色彩的唐山名吃,它起源京东大御路要冲丰润,在进京文人和客商口口相传中成名,更传因其建国后受到国际友人青睐而曾作为国礼相赠。唐山棋子烧饼使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,而且便于携带,存放月余不坏。
5、香河肉饼:香河有奇饼,忘却天下珍,它在乾隆年间就传遍京津,经过两百多年的研习操作和代代传承,形成了别具一格的独特风味。传说乾隆皇帝带着刘罗锅儿到香河一带微服私访,为香河“哈家店”赋诗一首:香河有奇饼,老妪技艺新,此店一餐毕,忘却天下珍。从此,香河肉饼载誉全国,名扬天下。
1、白石山:白石山风景区位于河北省涞源县城南15千米处,因山多白色大理石而得名,体现着雄、奇、险的山岳景观。山体高大,有三顶、六台、九谷、八十一峰,主脊线米,是华北平原西北隆起之龙首。
2、白洋淀:白洋淀是中国海河平原上最大的湖泊,位于河北省中部。白洋淀,又称西淀。白洋淀是在太行山前的永定河和滹沱河冲积扇交汇处的扇缘洼地上汇水形成。现有大小淀泊143个,其中以白洋淀、烧车淀、羊角淀、池鱼淀、后塘淀等较大,总称白洋淀。面积336平方千米。从北、西、南三面接纳瀑河、唐河、漕河、潴龙河等河流。
3、娲皇宫:位于河北省邯郸市涉县中皇山上,占地面积5平方千米,由服务区、补天园、补天湖、娲皇宫和补天谷五个园区组成,是神话传说中女娲“抟土造人、炼石补天”的地方,是我国建筑规模最大、肇建时间最早的祀奉人类始祖女娲的古代建筑群。
4、承德避暑山庄:承德避暑山庄位于河北省承德市。曾是中国清朝皇帝的夏宫。距离北京230千米。是由宫室、皇家园林和宏伟壮观的寺庙群所组成。避暑山庄位于承德市中心区以北,武烈河西岸一带狭长的谷地上,它始建于1703年,历经清朝三代皇帝:康熙、雍正、乾隆,耗时89年建成。山庄的建筑布局大体可分为宫殿区和苑景区两大部分,苑景区又可分成湖区、平原区和山区三部分。内有康熙乾隆钦定的72景。拥有殿、堂、楼、馆、亭、榭、阁、轩、斋、寺、等建筑100余处。它的最大特色是山中有园,园中有山。银河galaxy官网